Seules les plus grosses scieries sont munies d'écorceuses, (scieries ayant un volume supérieur à 6 000m3 de grumes/an pour les feuillus, et supérieur à 10 000m3 de grumes/an pour les résineux). Les scieries de résineux sont généralement mieux équipées que les scieries de feuillus.

En fonction des essences et des habitudes d'exploitation, la totalité ou une partie de l'écorçage peut être effectué en forêt mais ce dernier tend à disparaître.

Mis à part une valorisation sous forme de paillage, le principal débouché des écorces est la combustion.

Le contenu énergétique des écorces est en moyenne de 1 600 à 2 800 kWh par tonne pour une humidité de 40 à 60%. Le prix généralement pratiqué est compris entre 0 € et 20 € par tonne sur le site de production.

Les écorces sont utilisées pour le bois-énergie dans des grosses chaufferies (de puissance supérieure à 1 MW) pour combustibles humides (chaudières alimentées par tapis ou chaînes à racleurs), soit en autoconsommation directement dans les scieries pour alimenter des séchoirs, soit dans des chaufferies collectives pour alimenter des réseaux de chaleurs.

• Chaufferie de 3 000 kW à l’écorce pour un lycée à Morteau 
• Chaufferie de 3200 kW pour un réseau de chaleur à Dole 
• Chaufferie de 2 000 kW à l'écorce et plaquettes forestières pour un réseau de chaleur
• Valorisation des écorces et des chutes pour le séchage avec une chaufferie de 1850 kW